为保证开学后学生能吃到味美 、可口、营养丰富的饭菜，加强食品安全建设，2019年2月16日下午，校领导刘会林率队深入食堂开展专项检查。
刘会林听取了食堂负责人就开学前食堂各项准备工作和食品卫生安全保障措施情况汇报，实地察看了食堂餐厅 、操作间 、储藏室、主食库、清洗消毒间等各功能间的设施设备 、环境卫生状况，检查了原料采购 、从业人员健康管理和各项规章制度执行情况 。
后厨检查中
检查人员现场看到 ，食堂工作人员已各就各位，开始了清洗厨具和地面 、调试食堂相关设备 、盘点存货和调料等各项准备工作，并已开始加工部分食材，为2月17日正式开伙积极准备。
校领导一行对食堂各项工作给予了充分肯定，认为食堂通过各项有效措施 ，为开学准备工作奠定了坚实的基础 。刘会林在讲话中强调，食品安全关系到全体师生的身体健康 、关乎学校的安全稳定 。春节刚过，天气即将转暖，春季又是传染病的高发季节，食堂要严把食品质量关，确保师生饮食卫生安全。刘会林还要求，要根据季节 、时间的变化 ，增加供应品种和菜式，注意供餐的保温等相关事项。食堂负责人表示 ，一定会加强内部管理，严格落实各项制度和要求，不断改进食品加工工艺，加大对新菜色和菜品的尝试，努力为师生加工出品种丰富，特色鲜明的佳肴，让学生吃得满意 ，使家长感到放心 ！
